Torta di San Valentino

Non è difficile regalare una fetta di cuore,

un pezzetino d’amore…
soprattutto se pensi alla lunga lista di effetti piacevoli!

Puoi farne a metà ed essere felice il doppio,
 non hai da ridire sulle misure,
se ami i preliminari… possono durare parecchio prima di andare in forno,
hai un’infinità di ricette, la puoi gustare con tutti 

e alla fine ti lecchi anche i baffi!

Basta uno stampo in silicone, una ricettina veloce e un forno caldo!

Accendi il forno a 170°.

Ammorbidisci il burro con una spatola,

 poi montalo con una frusta aggiungendo lo zucchero lentamente. 

Aggiungi i tuorli uno alla volta inconcorporandoli delicatamente.

Aggiungi la farina, il cacao un pizzico di sale, il latte e poi il lievito.

Mescola piano!

Monta a neve gli albumi e aggiungi al composto.

Versa l’impasto nella tortiera ed inforna per 40 min circa,

controlla la cottura con uno stuzzicadenti.

Togli dal forno e aspetta che si raffreddi prima di togliere dallo stampo.

Non aspettare S.Valentino per regalare una fettina di cuore!
Gianly

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Realizzo shooting per loro da parecchi anni
e non c’è prodotto che ancora non mi stupisca!

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